Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| Role of pectin in maintaining the physicochemical, textural, rheological, and organoleptic properties of model quark cheese spreads during simulated vibrations and storage | 1125 |
Návštěvy celkem za měsíc
| květen 2026 | červen 2026 | červenec 2026 | srpen 2026 | září 2026 | říjen 2026 | listopad 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Role of pectin in maintaining the physicochemical, textural, rheological, and organoleptic properties of model quark cheese spreads during simulated vibrations and storage | 17 | 22 | 32 | 10 | 33 | 123 | 49 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1012436.pdf | 1 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 737 |
| China | 45 |
| Vietnam | 44 |
| United Kingdom | 33 |
| Brazil | 29 |
| Japan | 29 |
| Česká republika | 26 |
| Argentina | 12 |
| Germany | 12 |
| Saudi Arabia | 12 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Tokyo | 27 |
| Hanoi | 26 |
| San Mateo | 25 |
| San Jose | 24 |
| Mountain View | 16 |
| Dearborn | 12 |
| Prague | 12 |
| Salt Lake City | 10 |
| Ho Chi Minh City | 9 |
| Cambridge | 6 |
