Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The impact of divergent algal hydrocolloids addition on the physicochemical, viscoelastic, textural, and organoleptic properties of cream cheese products | 192 |
Návštěvy celkem za měsíc
| leden 2025 | únor 2025 | březen 2025 | duben 2025 | květen 2025 | červen 2025 | červenec 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The impact of divergent algal hydrocolloids addition on the physicochemical, viscoelastic, textural, and organoleptic properties of cream cheese products | 25 | 13 | 20 | 3 | 3 | 9 | 0 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1011515.pdf | 51 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 125 |
| Česká republika | 27 |
| Ireland | 11 |
| Japan | 5 |
| Australia | 2 |
| China | 2 |
| Germany | 2 |
| Argentina | 1 |
| United Kingdom | 1 |
| India | 1 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| San Mateo | 37 |
| Mountain View | 30 |
| Louisville | 17 |
| Olomouc | 7 |
| Prague | 6 |
| Menlo Park | 5 |
| Tokyo | 5 |
| Ashburn | 4 |
| Fairfield | 4 |
| San Ramon | 4 |
