Statistiky

Návštěvy celkem

Zobrazení
The effect of κ- and ι-carrageenan concentrations on the viscoelastic and sensory properties of cream desserts during storage 505

Návštěvy celkem za měsíc

březen 2026 duben 2026 květen 2026 červen 2026 červenec 2026 srpen 2026 září 2026
The effect of κ- and ι-carrageenan concentrations on the viscoelastic and sensory properties of cream desserts during storage 21 8 10 9 17 3 20

Stažení souborů

Zobrazení
Postprint_1010313.pdf 344
19701 26
Fulltext_1010313.pdf 2

Nejvíce zobrazení ze země

Zobrazení
United States 245
Vietnam 27
Japan 26
China 24
Česká republika 18
Brazil 12
Germany 9
Ireland 7
Russia 7
Belgium 6

Nejvíce zobrazení z města

Zobrazení
San Mateo 30
Tokyo 26
Menlo Park 21
San Ramon 21
Louisville 19
Hanoi 18
San Jose 17
Ashburn 15
Mountain View 14
Beijing 7