Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The effect of κ- and ι-carrageenan concentrations on the viscoelastic and sensory properties of cream desserts during storage | 415 |
Návštěvy celkem za měsíc
| srpen 2025 | září 2025 | říjen 2025 | listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The effect of κ- and ι-carrageenan concentrations on the viscoelastic and sensory properties of cream desserts during storage | 22 | 41 | 15 | 20 | 21 | 9 | 5 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Postprint_1010313.pdf | 237 |
| 19701 | 26 |
| Fulltext_1010313.pdf | 2 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 214 |
| Japan | 24 |
| China | 20 |
| Vietnam | 16 |
| Česká republika | 14 |
| Brazil | 9 |
| Germany | 9 |
| Ireland | 7 |
| Belgium | 6 |
| Sweden | 6 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Tokyo | 24 |
| San Mateo | 23 |
| Menlo Park | 21 |
| San Ramon | 21 |
| Louisville | 19 |
| Ashburn | 15 |
| San Jose | 13 |
| Hanoi | 12 |
| Mountain View | 11 |
| Fairfield | 7 |
