Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The effect of κ- and ι-carrageenan concentrations on the viscoelastic and sensory properties of cream desserts during storage | 272 |
Návštěvy celkem za měsíc
| leden 2025 | únor 2025 | březen 2025 | duben 2025 | květen 2025 | červen 2025 | červenec 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The effect of κ- and ι-carrageenan concentrations on the viscoelastic and sensory properties of cream desserts during storage | 12 | 4 | 13 | 7 | 3 | 11 | 5 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Postprint_1010313.pdf | 173 |
| 19701 | 26 |
| Fulltext_1010313.pdf | 2 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 161 |
| Česká republika | 14 |
| Germany | 9 |
| Ireland | 7 |
| Belgium | 6 |
| Japan | 6 |
| Sweden | 6 |
| Vietnam | 6 |
| Australia | 5 |
| China | 5 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Menlo Park | 21 |
| San Mateo | 21 |
| San Ramon | 21 |
| Louisville | 19 |
| Ashburn | 15 |
| Mountain View | 10 |
| Fairfield | 7 |
| Tokyo | 6 |
| Dublin | 5 |
| Hanoi | 5 |
