Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The effect of furcellaran or κ-carrageenan addition on the textural, rheological and mechanical vibration damping properties of restructured chicken breast ham | 453 |
Návštěvy celkem za měsíc
| říjen 2025 | listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | duben 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The effect of furcellaran or κ-carrageenan addition on the textural, rheological and mechanical vibration damping properties of restructured chicken breast ham | 17 | 28 | 15 | 8 | 17 | 15 | 1 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Postprint_1010089.pdf | 434 |
| Fulltext_1010089.pdf | 2 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 219 |
| Česká republika | 42 |
| China | 22 |
| Brazil | 21 |
| Japan | 16 |
| Vietnam | 14 |
| Australia | 8 |
| Ireland | 6 |
| India | 6 |
| Switzerland | 5 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| San Mateo | 37 |
| Louisville | 24 |
| Ashburn | 19 |
| Mountain View | 16 |
| Tokyo | 16 |
| San Ramon | 14 |
| Des Moines | 13 |
| Hangzhou | 9 |
| San Jose | 9 |
| Hanoi | 8 |
