Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| Impact of alpha-amylase enzyme on the rheological and microstructural properties of the different types of rice flour doughs and bread | 526 |
Návštěvy celkem za měsíc
| září 2025 | říjen 2025 | listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Impact of alpha-amylase enzyme on the rheological and microstructural properties of the different types of rice flour doughs and bread | 42 | 18 | 27 | 26 | 9 | 16 | 0 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1010985.pdf | 225 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 171 |
| China | 88 |
| South Korea | 33 |
| Japan | 29 |
| India | 22 |
| Brazil | 20 |
| Česká republika | 15 |
| Iran | 11 |
| Vietnam | 11 |
| Pakistan | 8 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| San Mateo | 28 |
| Louisville | 18 |
| Tokyo | 18 |
| Chongqing | 17 |
| Seoul | 17 |
| Zhengzhou | 11 |
| Mountain View | 10 |
| San Jose | 10 |
| Hanoi | 8 |
| San Ramon | 8 |
