Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The influence of guar gum on textural and sensory properties of rolls made from semi-finished frozen products | 725 |
Návštěvy celkem za měsíc
| srpen 2025 | září 2025 | říjen 2025 | listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The influence of guar gum on textural and sensory properties of rolls made from semi-finished frozen products | 9 | 29 | 5 | 12 | 5 | 6 | 6 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1004531.pdf | 490 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 516 |
| Germany | 40 |
| Russia | 24 |
| China | 20 |
| France | 20 |
| Sweden | 10 |
| Japan | 9 |
| Brazil | 8 |
| Vietnam | 8 |
| United Kingdom | 7 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Ashburn | 301 |
| San Mateo | 36 |
| Fairfield | 28 |
| Louisville | 28 |
| Moscow | 18 |
| Cambridge | 11 |
| Mountain View | 11 |
| San Jose | 10 |
| Hanoi | 8 |
| Tokyo | 8 |
