The evaluation of selected sources of plant origin antioxidants of students in Nitra region

Abstract

Predpokladom zdravia každého jedinca je zdravá výživa. Z uvedeného aspektu je veľmi dôležité hodnotenie stavu výživy a stravovacích návykov od základných škôl až po vysoké. Z hodnotenia sa dajú vyvodiť závery a odporúčania k prípadnému zlepšeniu statusu výživy a odstránenie nedostatkov. Predložená monografia rieši problematiku stravovania školákov v Nitrianskom kraji.

The assumption of health of every human is healthy nutrition. From this point of view it is very important to evaluat the nutrition status and eating habits of pupils and students from primary up to high schools. From achieved results we can conclude reccomendations for improvement of nutrition statusu and elimination of deficiences. Presented monography solve the problem of eating habits of students in Nitra region.