Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The influence of reducing and oxidising agents on rheology of wheat flour dough | 834 |
Návštěvy celkem za měsíc
| září 2025 | říjen 2025 | listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The influence of reducing and oxidising agents on rheology of wheat flour dough | 25 | 5 | 25 | 15 | 6 | 7 | 0 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1002418.pdf | 723 |
| 4262 | 2 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 551 |
| Germany | 74 |
| China | 34 |
| Japan | 26 |
| Česká republika | 17 |
| Russia | 15 |
| Brazil | 8 |
| Vietnam | 8 |
| Australia | 6 |
| France | 6 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Ashburn | 310 |
| San Mateo | 31 |
| Fairfield | 25 |
| Tokyo | 23 |
| Mountain View | 19 |
| Louisville | 16 |
| Beijing | 15 |
| Beverly Hills | 11 |
| Orange | 10 |
| Des Moines | 8 |
