Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| Study of changes in unripened soft rennet-curd cheeses caused by the addition of dried nettle leaves: Physicochemical properties, microbial quality, polyphenol content, and sensory characteristics | 28 |
Návštěvy celkem za měsíc
| listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | duben 2026 | květen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Study of changes in unripened soft rennet-curd cheeses caused by the addition of dried nettle leaves: Physicochemical properties, microbial quality, polyphenol content, and sensory characteristics | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 28 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1012796.pdf | 13 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 8 |
| Japan | 6 |
| Vietnam | 6 |
| China | 1 |
| United Kingdom | 1 |
| Philippines | 1 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Tokyo | 6 |
| Hanoi | 4 |
| San Ramon | 4 |
| Mountain View | 3 |
| Aberystwyth | 1 |
| Da Nang | 1 |
| Hebei | 1 |
| Ho Chi Minh City | 1 |
| Pasig City | 1 |
| Sioux Falls | 1 |
