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Vergleich der gehalte ausgewählter ester und höherer alkohole sowie gesamtgehalt polyphenolischer substanzen in weinen der rebsorten 'chardonnay' und 'riesling' nach jahrgang 659

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Vergleich der gehalte ausgewählter ester und höherer alkohole sowie gesamtgehalt polyphenolischer substanzen in weinen der rebsorten 'chardonnay' und 'riesling' nach jahrgang 11 3 12 10 24 8 3

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