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Vergleich der gehalte ausgewählter ester und höherer alkohole sowie gesamtgehalt polyphenolischer substanzen in weinen der rebsorten 'chardonnay' und 'riesling' nach jahrgang | 371 |
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Vergleich der gehalte ausgewählter ester und höherer alkohole sowie gesamtgehalt polyphenolischer substanzen in weinen der rebsorten 'chardonnay' und 'riesling' nach jahrgang | 0 | 2 | 2 | 3 | 13 | 5 | 6 |
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