Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The effect of composition of ternary mixtures containing phosphate and citrate emulsifying salts on selected textural properties of spreadable processed cheese | 839 |
Návštěvy celkem za měsíc
| leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | duben 2026 | květen 2026 | červen 2026 | červenec 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The effect of composition of ternary mixtures containing phosphate and citrate emulsifying salts on selected textural properties of spreadable processed cheese | 5 | 10 | 13 | 4 | 10 | 10 | 23 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1004161.pdf | 8 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 562 |
| Germany | 70 |
| China | 28 |
| Russia | 24 |
| Česká republika | 23 |
| Vietnam | 21 |
| France | 16 |
| Japan | 13 |
| Brazil | 5 |
| Switzerland | 4 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Ashburn | 331 |
| San Mateo | 32 |
| Fairfield | 23 |
| Mountain View | 23 |
| Louisville | 22 |
| Tokyo | 13 |
| Hanoi | 12 |
| San Jose | 10 |
| Des Moines | 9 |
| Uherske Hradiste | 7 |
