Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The effect of concentration and composition of ternary emulsifying salts on the textural properties of processed cheese spreads | 881 |
Návštěvy celkem za měsíc
| listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | duben 2026 | květen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The effect of concentration and composition of ternary emulsifying salts on the textural properties of processed cheese spreads | 19 | 4 | 7 | 6 | 10 | 12 | 15 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1003759.pdf | 5 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 539 |
| China | 55 |
| Germany | 52 |
| France | 48 |
| Česká republika | 33 |
| Brazil | 22 |
| Vietnam | 22 |
| Sweden | 13 |
| Russia | 12 |
| Japan | 9 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Ashburn | 289 |
| San Mateo | 30 |
| Louisville | 27 |
| Mountain View | 24 |
| Zhengzhou | 24 |
| Fairfield | 19 |
| Redmond | 14 |
| Hanoi | 12 |
| Sunnyvale | 12 |
| Beijing | 10 |
