Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

In vitro digestibility, free and bound phenolic profiles and antioxidant activity of thermally treated Eragrostis tef L

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   

 

Soubory tohoto záznamu

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v časopise:
KOUBOVÁ, Eva, Martina MRÁZKOVÁ, Daniela SUMCZYNSKI a Jana ORSAVOVÁ. In vitro digestibility, free and bound phenolic profiles and antioxidant activity of thermally treated Eragrostis tef L. Journal of the Science of Food and Agriculture [online]. 2018, vol. 98, iss. 8, s. 3014-3021. [cit. 2018-10-19]. ISSN 0022-5142. Dostupné z: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/jsfa.8800.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články