Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

The Comparison Of Different Methods Used For Measuring Rheological Characteristics Of Barley Suspension And Dough During Heating And Cooling

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   


Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit

K tomuto záznamu nejsou připojeny žádné soubory.

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v konferenčním sborníku:
BUREŠOVÁ, Iva, Kateřina VACULOVÁ, Michaela ZACHAROVÁ, Ondřej JIRSA a Irena SEDLÁČKOVÁ. The Comparison Of Different Methods Used For Measuring Rheological Characteristics Of Barley Suspension And Dough During Heating And Cooling. In: Proceedings of the 12th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience, 2016 [online]. Prague: Czech Chemical Society, 2016, s. 118-121. ISSN 2336-6796.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články