Modelování námoku surových kůží

Abstract

Surová kůže je surovina pro výrobu přírodních usní. V práci byly stanoveny matematické platné pro prací procesy v koželužství. Navržené modely byly využity při optimalizaci první "mokré" koželužské operace - námoku surových kůží v koželužské výrobě, která se vyznačuje velkou spotřebou užitkové vody a chemikálií. Pro stanovení cílové funkce bylo zvoleno ekonomické hledisko, tj. nákladová funkce. Na základě těchto modelů byl navržen algoritmus řízení první fáze námoku tj. praní před námokem a nákladová funkce pro stanovení minima provozních nákladů - spotřeby vody a elektrické energie.

Raw hide, being an expensive starting material for manufacturing natural leathers. In most cases, sodium chloride is used as preservation medium. In a whole number of operations through which raw hide is transformed into leather, raw hide desalting is a very important operation in view of final quality. The procedure incorrectly executed may cause considerable damage to edge parts of raw hide, effecting considerable economic losses in final area yield of leather substance. Another important factor playing a great role is environmental protection. The tanning industry consumes considerable amounts of power, chemicals and technological water, thus producing a great quantity of waste liquids. From this viewpoint, a specific optimum of processing procedures should also be sought. Hence, the presented paper deals with desalting of raw hides, meaning soaking operations when viewed from the position of tanner.