Prohlížení dle předmětu "amaranth"

Zobrazují se záznamy 1-5 z 5

Decelerating weight loss of harvested strawberries by applying edible coatings based on starch-protein hydrolysate of amaranth flour

Mokrejš, Pavel; Krejčí, Ondřej; Hrnčiřík, Josef; Janáčová, Dagmar (Oriental Scientific Publishing Company, 2009)
Fermentace polysacharidové složky amarantu na dílčí štěpné produkty

Kodriková, Klára; Kolomazník, Karel; Adámek, Milan (D A A A M International Vienna, 2005)
Isolation of amaranth proteins by liquefaction with enzymes

Mokrejš, Pavel; Janáčová, Dagmar; Kolomazník, Karel; Vašek, Vladimír; Svoboda (FT), Petr (Oriental Scientific Publishing Company, 2010)
Modeling isolation of Amaranth protein by enzymatic breakdown of polysaccharides

Mokrejš, Pavel; Janáčová, Dagmar; Kolomazník, Karel; Svoboda (FT), Petr (2011)
Možnosti ztekucení bílkovin amarantové mouky

Mokrejš, Pavel; Janáčová, Dagmar; Kolomazník, Karel; Mládek, Milan; Langmaier, Ferdinand (Česká společnost chemická (ČSCH), 2006)

Zobrazují se záznamy 1-5 z 5

Prohledat DSpace