Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| Use of a thermodynamic sensor in monitoring fermentation processes in gluten-free dough proofing | 530 |
Návštěvy celkem za měsíc
| květen 2026 | červen 2026 | červenec 2026 | srpen 2026 | září 2026 | říjen 2026 | listopad 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Use of a thermodynamic sensor in monitoring fermentation processes in gluten-free dough proofing | 13 | 23 | 28 | 15 | 32 | 84 | 31 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1011352.pdf | 229 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 219 |
| Vietnam | 46 |
| China | 41 |
| Brazil | 23 |
| Česká republika | 23 |
| Japan | 20 |
| Saudi Arabia | 15 |
| Australia | 13 |
| Germany | 10 |
| Argentina | 7 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Hanoi | 36 |
| San Mateo | 25 |
| Tokyo | 20 |
| Shenzhen | 19 |
| Dearborn | 16 |
| Mountain View | 16 |
| San Jose | 12 |
| Ashburn | 11 |
| Cambridge | 11 |
| Louisville | 10 |
