Prohlížení Fakulta technologická dle předmětu "mealworm"

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

Fat from Tenebrionidae bugs – Sterols content, fatty acid profiles, and cardiovascular risk indexes

Mlček, Jiří; Adámková, Anna; Adámek, Martin; Borkovcová, Marie; Bednářová, Martina; Knížková, Ivana (Polish Academy Sciences. Institute of Animal Reproduction and Food Research, 2019)
Is edible insect as a novel food digestible?

Adámek, Martin; Mlček, Jiří; Adámková, Anna; Borkovcová, Marie; Bednářová, Martina; Juríková, Tünde; Musilová, Zuzana; Faměra, Oldřich (HACCP Consulting, 2019)
Tenebrio molitor (coleoptera: tenebrionidae)-optimization of rearing conditions to obtain desired nutritional values

Adámková, Anna; Mlček, Jiří; Adámek, Martin; Borkovcová, Marie; Bednářová, Martina; Hlobilová, Veronika; Knížková, Ivana; Juríková, Tünde (Oxford University Press, Inc., 2020)

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

Prohledat DSpace