Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

The importance of higher alcohols and esters for sensory evaluation of Rheinriesling and Chardonnay wine varieties

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   

 

Soubory tohoto záznamu

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v časopise:
SEDLÁČKOVÁ, Eva, Pavel VALÁŠEK, Jiří MLČEK, Anna ADÁMKOVÁ, Martin ADÁMEK a Martina PUMMEROVÁ. The importance of higher alcohols and esters for sensory evaluation of Rheinriesling and Chardonnay wine varieties. Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. 2018, vol. 12, iss. 1, s. 615-621. ISSN 1338-0230.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články