Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

Biogenic amines and their producers in Akawi white cheese

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   


Soubory tohoto záznamu

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v časopise:
PACHLOVÁ, Vendula, František BUŇKA, Leona BUŇKOVÁ, Sabina PURKRTOVÁ, Šárka HAVLÍKOVÁ a Irena NĚMEČKOVÁ. Biogenic amines and their producers in Akawi white cheese. International Journal of Dairy Technology [online]. 2016, vol. 69, iss. 3, s. 386-392. [cit. 2017-09-25]. ISSN 1364-727X. Dostupné z: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1471-0307.12294/abstract.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články