Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

On the preparation and antibacterial activity of emulsions stabilized with nanocellulose particles

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   


Soubory tohoto záznamu

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v časopise:
MIKULCOVÁ, Veronika, Romain BORDES a Věra KAŠPÁRKOVÁ. On the preparation and antibacterial activity of emulsions stabilized with nanocellulose particles. Food Hydrocolloids [online]. 2016, vol. 61, s. 780-792. [cit. 2017-11-18]. ISSN 0268-005X. Dostupné z: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X16302806.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články