Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

Antimicrobial effects of 1-monoacylglycerols prepared by catalytic reaction of glycidol with fatty acids

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   


Soubory tohoto záznamu

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v časopise:
RŮŽIČKA, Jan, Kateřina VELCLOVÁ, Rahula JANIŠ a Jiří KREJČÍ. Antimicrobial effects of 1-monoacylglycerols prepared by catalytic reaction of glycidol with fatty acids. European Food Research and Technology [online]. 2003, vol. 217, iss. 4, s. 329-331. [cit. 2017-11-19]. ISSN 1438-2377. Dostupné z: http://www.springerlink.com/content/prxv6fu99893h7mn/.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články