Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

Tyramine production of technological important strains of Lactobacillus, Lactococcus and Streptococcus

Repozitář DSpace/Manakin


Find Full text Export to RefWorks
   


Soubory tohoto záznamu

Citace ČSN ISO 690:2011

Citace článku v časopise:
BUŇKOVÁ, Leona, František BUŇKA, Michaela HLOBILOVÁ, Zuzana VAŇÁTKOVÁ, Dana NOVÁKOVÁ a Vladimír DRÁB. Tyramine production of technological important strains of Lactobacillus, Lactococcus and Streptococcus. European Food Research and Technology [online]. 2009, vol. 229, iss. 3, s. 533-538. [cit. 2017-10-21]. ISSN 1438-2377. Dostupné z: http://www.springerlink.com/content/l34051843l018360/.

Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.

Související články