Domovská stránka DSpace
→
Prohlížení dle předmětu

Prohlížení dle předmětu "Batters"

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Application of a vibration damping technique in characterizing mechanical properties of chicken meat batters modified with amaranth

Lapčík, Lubomír; Vašina, Martin; Lapčíková, Barbora; Plšková, Mária; Gál, Robert; Brychtová, Michaela (Springer, 2017)

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Prohledat DSpace

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v DSpace

Můj účet

Přihlásit se