Hledat

Zobrazuje se 1 z celkem 1 záznamů kolekce: Fakulta technologická. (0.078 vteřiny)

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

1

Total phenolics, flavonoids, antioxidant activity, crude fibre and digestibility in non-traditional wheat flakes and muesli

Sumczynski, Daniela; Bubelová, Zuzana; Sneyd, Jan; Erb-Weber, Susanne; Mlček, Jiří (Elsevier, 2015)

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

1

Prohledat DSpace

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v DSpace
Tato kolekce

Můj účet

Přihlásit se

Prohlížení

Autor
- Bubelová, Zuzana (1)
- Erb-Weber, Susanne (1)
- Mlček, Jiří (1)
- Sneyd, Jan (1)
- Sumczynski, Daniela (1)
Klíčové slovo
- Antioxidant activity (1)
- Crude fibre (1)
- Digestibility (1)
- Muesli (1)
- Non-traditional wheat flakes (1)
- Sensory evaluation (1)
- Total flavonoid content (1)
- Total phenolic content (1)
- ... zobrazit další
Datum publikování
- 2015 (1)