Prohlížení Recenzovaný odborný článek dle předmětu "novel food"

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

Attitude of assessors in the Czech Republic to the consumption of house cricket Acheta domestica L. – A preliminary study

Kouřimská, Lenka; Kotrbová, Veronika; Kulma, Martin; Adámková, Anna; Mlček, Jiří; Sabolová, Monika; Homolková, Dana (Czech Academy Agricultural Sciences, 2020)
Duplex PCR detection and differentiation of insect DNA tenebrio molitor and zophobas morio in various types of food

Stehlíková, Dagmar; Müllerová, Veronika; Adámková, Anna; Beran, Pavel; Adámek, Martin; Čurn, Vladislav; Škrovánková, Soňa; Mlček, Jiří (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2025)
Effect of sex on the nutritional value of house cricket, Acheta domestica L.

Kulma, Martin; Kouřimská, Lenka; Plachý, Vladimír; Božik, Matěj; Adámková, Anna; Vrabec, Vladimír (Elsevier, 2019)

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

Prohledat DSpace