Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

Prohlížení dle předmětu "rye"

Repozitář DSpace/Manakin

Prohlížení dle předmětu "rye"

Seřadit dle:Řazení:Výsledky:

  •  Baking quality of wheat-rye mixtures
    Dvořáková, Petra; Burešová, Iva; Kráčmar, Stanislav; Matoušek, Tomáš; Ponížil, Petr; Kučerová, Jindřiška; Faměra, Oldřich (Mendelova univerzita v Brně, 2011)