Domovská stránka DSpace
→
Prohlížení dle předmětu

Prohlížení dle předmětu "TGA/DTA"

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Determination of kinetic and thermodynamic parameters of food hydrocolloids/water interactions by means of thermal analysis and viscometry

Valenta, Tomáš; Lapčíková, Barbora; Lapčík, Lubomír (Elsevier, 2018)

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Prohledat DSpace

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v DSpace

Můj účet

Přihlásit se