Prohlížení dle předmětu "Cyperus esculentus L"

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Biological properties, mineral composition, and health-promoting potential of tiger nut tubers (Cyperus esculentus l.) as a novel and underutilized food source

Kňažická, Zuzana; Juríková, Tünde; Kováčiková, Eva; Fatrcová-Šramková, Katarína; Bella, Vladimíra; Gálik, Branislav; Tomášová, Klaudia; Hnatová, Liliana; Jančo, Ivona; Lenická, Dominika; Błaszczyk-Altman, Martyna; Ivanišová, Eva; Škrovánková, Soňa; Prčík, Martin; Mlček, Jiří (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2026)

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Prohledat DSpace