Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The comparison of the effect of flour particle size and content of damaged starch on rice and buckwheat slurry, dough, and bread characteristics | 289 |
Návštěvy celkem za měsíc
| listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | duben 2026 | květen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The comparison of the effect of flour particle size and content of damaged starch on rice and buckwheat slurry, dough, and bread characteristics | 19 | 25 | 8 | 6 | 17 | 10 | 5 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1011615.pdf | 99 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 139 |
| Brazil | 18 |
| Vietnam | 18 |
| Japan | 15 |
| China | 11 |
| Australia | 10 |
| Argentina | 8 |
| Česká republika | 8 |
| India | 5 |
| United Kingdom | 4 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| San Mateo | 36 |
| Tokyo | 15 |
| Mountain View | 13 |
| San Jose | 12 |
| Hanoi | 9 |
| Louisville | 9 |
| Ho Chi Minh City | 5 |
| Ashburn | 4 |
| San Ramon | 4 |
| Shanghai | 4 |
