Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| Use of a thermodynamic sensor in monitoring fermentation processes in gluten-free dough proofing | 189 |
Návštěvy celkem za měsíc
| březen 2025 | duben 2025 | květen 2025 | červen 2025 | červenec 2025 | srpen 2025 | září 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Use of a thermodynamic sensor in monitoring fermentation processes in gluten-free dough proofing | 10 | 2 | 5 | 11 | 9 | 4 | 2 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1011352.pdf | 52 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 84 |
| Vietnam | 27 |
| Česká republika | 20 |
| China | 14 |
| Australia | 11 |
| Japan | 5 |
| India | 4 |
| Argentina | 2 |
| Germany | 2 |
| Israel | 2 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Hanoi | 27 |
| San Mateo | 13 |
| Louisville | 9 |
| Mountain View | 9 |
| San Jose | 5 |
| Tokyo | 5 |
| Beijing | 4 |
| Brno | 4 |
| Mumbai | 4 |
| San Ramon | 4 |
