Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The effect of κ- and ι-carrageenan concentrations on the viscoelastic and sensory properties of cream desserts during storage | 450 |
Návštěvy celkem za měsíc
| listopad 2025 | prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | duben 2026 | květen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The effect of κ- and ι-carrageenan concentrations on the viscoelastic and sensory properties of cream desserts during storage | 20 | 21 | 9 | 7 | 21 | 8 | 4 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Postprint_1010313.pdf | 271 |
| 19701 | 26 |
| Fulltext_1010313.pdf | 2 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 226 |
| Japan | 24 |
| China | 21 |
| Vietnam | 19 |
| Česká republika | 17 |
| Brazil | 10 |
| Germany | 9 |
| Ireland | 7 |
| Belgium | 6 |
| France | 6 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| San Mateo | 28 |
| Tokyo | 24 |
| Menlo Park | 21 |
| San Ramon | 21 |
| Louisville | 19 |
| San Jose | 16 |
| Ashburn | 15 |
| Hanoi | 13 |
| Mountain View | 11 |
| Fairfield | 7 |
