Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| Influence of the melt holding time on fat droplet size and the viscoelastic properties of model spreadable processed cheeses with different compositions | 493 |
Návštěvy celkem za měsíc
| prosinec 2025 | leden 2026 | únor 2026 | březen 2026 | duben 2026 | květen 2026 | červen 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Influence of the melt holding time on fat droplet size and the viscoelastic properties of model spreadable processed cheeses with different compositions | 29 | 9 | 9 | 17 | 3 | 18 | 0 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Postprint_1009988.pdf | 335 |
| Fulltext_1009988.pdf | 1 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 270 |
| Japan | 34 |
| China | 30 |
| Česká republika | 17 |
| Germany | 14 |
| Brazil | 10 |
| Vietnam | 10 |
| Ireland | 7 |
| Russia | 7 |
| France | 5 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Tokyo | 33 |
| San Mateo | 27 |
| Louisville | 25 |
| Ashburn | 24 |
| Mountain View | 21 |
| San Ramon | 19 |
| San Jose | 10 |
| Fairfield | 8 |
| Hangzhou | 7 |
| Hanoi | 7 |
