Statistiky

Návštěvy celkem

Zobrazení
Comparison of gluten-free dough ability to produce leavening gas during baking and its impact on crumb characteristics 412

Návštěvy celkem za měsíc

srpen 2024 září 2024 říjen 2024 listopad 2024 prosinec 2024 leden 2025 únor 2025
Comparison of gluten-free dough ability to produce leavening gas during baking and its impact on crumb characteristics 2 16 3 1 4 11 3

Stažení souborů

Zobrazení
Fulltext_1007930.pdf 191

Nejvíce zobrazení ze země

Zobrazení
United States 303
Germany 24
Hong Kong 16
Belgium 10
Česká republika 9
China 8
Ireland 6
Japan 5
Netherlands 4
Romania 4

Nejvíce zobrazení z města

Zobrazení
Ashburn 168
Fairfield 18
Louisville 18
Central District 16
San Mateo 15
Mountain View 12
Cambridge 9
Fremont 6
Indianapolis 5
Menlo Park 5