Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Utilization of high performance liquid chromatography for determination of antioxidant capacity
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
- Domovská stránka DSpace
- →
- Recenzovaný odborný článek
- →
- Fakulta technologická
- →
- Zobrazit záznam
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| Název: | Utilization of high performance liquid chromatography for determination of antioxidant capacity |
| Autor: | Sochor, Jiří; Babula, Petr; Krška, Boris; Horna, Aleš; Provazník, Ivo; Hubálek, Jaromír; Kizek, René |
| Typ dokumentu: | Článek ve sborníku (English) |
| Zdrojový dok.: | X. Pracovní setkání fyzikálních chemiků a elektrochemiků / 10th Workshop of Physical Chemists and Electrochemists. 2010, p. 196-199 |
| ISBN: |
|
| Abstrakt: | In this study, we are interested in possibility of determination and expression of biological value of twenty perspective genotypes of apricot (Prunus armeniaca L.). Work was focused on verification and validation of HPLC technique with electrochemical detector (ED) for determination of total antioxidant capacity (TAC), which may represent suitable method for comparison of biological value of fruits. |
| Zobrazit celý záznam | |
Soubory tohoto záznamu
Citace ČSN ISO 690:2011
Citace článku v konferenčním sborníku:
SOCHOR, Jiří, Petr BABULA, Boris KRŠKA, Aleš HORNA, Ivo PROVAZNÍK, Jaromír HUBÁLEK a René KIZEK. Utilization of high performance liquid chromatography for determination of antioxidant capacity. In: X. Pracovní setkání fyzikálních chemiků a elektrochemiků / 10th Workshop of Physical Chemists and Electrochemists [online]. Masarykovy Univ: Mendelova univerzita v Brně, 2010, s. 196-199.
Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.
SOCHOR, Jiří, Petr BABULA, Boris KRŠKA, Aleš HORNA, Ivo PROVAZNÍK, Jaromír HUBÁLEK a René KIZEK. Utilization of high performance liquid chromatography for determination of antioxidant capacity. In: X. Pracovní setkání fyzikálních chemiků a elektrochemiků / 10th Workshop of Physical Chemists and Electrochemists [online]. Masarykovy Univ: Mendelova univerzita v Brně, 2010, s. 196-199.
Tyto citace vytvořil software a mohou obsahovat chyby. Pro ověření přesnosti si nastudujte příslušnou citační normu nebo příručku.
