Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB
Statistiky
Repozitář DSpace/Manakin
Kontaktujte nás | Jazyk: čeština English
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Statistiky
Návštěvy celkem
| Zobrazení | |
|---|---|
| The comparison of the effect of added amaranth, buckwheat, chickpea, corn, millet and quinoa flour on rice dough rheological characteristics, textural and sensory quality of bread | 557 |
Návštěvy celkem za měsíc
| únor 2025 | březen 2025 | duben 2025 | květen 2025 | červen 2025 | červenec 2025 | srpen 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The comparison of the effect of added amaranth, buckwheat, chickpea, corn, millet and quinoa flour on rice dough rheological characteristics, textural and sensory quality of bread | 5 | 13 | 3 | 2 | 4 | 15 | 0 |
Stažení souborů
| Zobrazení | |
|---|---|
| Fulltext_1007153.pdf | 1 |
Nejvíce zobrazení ze země
| Zobrazení | |
|---|---|
| United States | 394 |
| Germany | 37 |
| China | 20 |
| France | 16 |
| Česká republika | 15 |
| Japan | 9 |
| Sweden | 9 |
| Ireland | 8 |
| South Korea | 4 |
| Vietnam | 4 |
Nejvíce zobrazení z města
| Zobrazení | |
|---|---|
| Ashburn | 208 |
| Mountain View | 56 |
| Louisville | 29 |
| Fairfield | 26 |
| San Mateo | 17 |
| Hangzhou | 9 |
| Tokyo | 7 |
| Cambridge | 6 |
| Des Moines | 5 |
| Fremont | 5 |
