Prohlížení dle předmětu "Ion-exchange chromatography"

Zobrazují se záznamy 1-4 z 4

The effect of lactose, NaCl and an aero/anaerobic environment on the tyrosine decarboxylase activity of Lactococcus lactis subsp cremoris and Lactococcus lactis subsp lactis

Buňková, Leona; Buňka, František; Pollaková, Eva; Podešvová, Tereza; Dráb, Vladimír (Elsevier Science B.V., 2011-05-27)
Effect of ripening and storage conditions on the distribution of tyramine, putrescine and cadaverine in Edam-cheese

Buňková, Leona; Buňka, František; Mantlová, Gabriela; Čablová, Andrea; Sedláček, Ivo; Švec, Pavel; Pachlová, Vendula; Kráčmar, Stanislav (Academia Press, 2010)
Formation of biogenic amines by gram-negative bacteria isolated from poultry skin

Buňková, Leona; Buňka, František; Klčovská, Pavlína; Mrkvička, Vladimír; Doležalová, Magda; Kráčmar, Stanislav (Elsevier, 2010)
Tyramine production of technological important strains of Lactobacillus, Lactococcus and Streptococcus

Buňková, Leona; Buňka, František; Hlobilová, Michaela; Vaňátková, Zuzana; Nováková, Dana; Dráb, Vladimír (Springer, 2009)

Zobrazují se záznamy 1-4 z 4

Prohledat DSpace

Procházet