Publikace UTB
Repozitář publikační činnosti UTB

Řídicí algorimus a stanovení minimálních nákladů na výrobu hydrolyzátu amarantu

Repozitář DSpace/Manakin

Zobrazit minimální záznam


dc.title Řídicí algorimus a stanovení minimálních nákladů na výrobu hydrolyzátu amarantu cs
dc.title Control algorithms in a minimum of main processing costs for production amaranth hydrolyzates en
dc.contributor.author Kolomazník, Karel
dc.contributor.author Janáčová, Dagmar
dc.contributor.author Vašek, Vladimír
dc.contributor.author Uhlířová, Michaela
dc.relation.ispartof WSEAS Transactions on Information Science and Applications
dc.identifier.issn 1790-0832 OCLC, Ulrich, Sherpa/RoMEO, JCR
dc.date.issued 2006
utb.relation.volume 11
utb.relation.issue 3
dc.citation.spage 2114
dc.citation.epage 2117
dc.type conferenceObject
dc.language.iso en
dc.publisher World Science and Engineering Academy and Science (WSEAS) en
dc.relation.uri http://www.wseas.us/e-library/conferences/2006elounda1/papers/537-423.pdf
dc.subject procesní inženýrství cs
dc.subject řídicí algorimus cs
dc.subject hydrolyzát amarantu cs
dc.subject Process Engineering en
dc.subject Control Algorithms en
dc.subject Amaranth Hydrolyze en
dc.description.abstract Zpracování amarantové hmoty ma velký význam pro zdraví lidstva. Hydrolýzou amarantu lze ziskat zejména dva produkty nízkomolekulární sukry a peptidy. Bylo třeba proces hydrolýzy a separace optimalizovat . Pro řešení jsme použili nástrojeProcesního inženýrství, stanovili algoritmus řízení procesu a minimální na hydrolýzu amarantu cs
dc.description.abstract Treatment of amaranth produces valuable commodities heaving great meanings for human health and live. Mainly amaranth hydrolyzates both producing low molecular sugars and peptides. There is a need to optimize process of hydrolyze and separation of final products. Using theoretical tools of processing engineering the control algorithms in a minimum of main processing costs for production amaranth hydrolyzates was established. en
utb.faculty Faculty of Applied Informatics
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10563/1000481
utb.identifier.rivid RIV/70883521:28140/06:63504404
utb.identifier.obdid 15052863
utb.identifier.scopus 2-s2.0-33749051454
utb.source j-riv
dc.rights.access openAccess
utb.contributor.internalauthor Kolomazník, Karel
utb.contributor.internalauthor Janáčová, Dagmar
utb.contributor.internalauthor Vašek, Vladimír
utb.contributor.internalauthor Uhlířová, Michaela
Find Full text

Soubory tohoto záznamu

Zobrazit minimální záznam