Domovská stránka DSpace
→
Prohlížení dle autora

Prohlížení dle autora "Přikryl, Jakub"

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Antioxidant properties and textural characteristics of processed cheese spreads enriched with rutin or quercetin: The effect of processing conditions

Přikryl, Jakub; Hájek, Tomáš; Švecová, Blanka; Salek, Richardos-Nicolaos; Černíková, Michaela; Červenka, Libor; Buňka, František (Academic Press, 2018)

Zobrazují se záznamy 1-1 z 1

Prohledat DSpace

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v DSpace

Můj účet

Přihlásit se